分享

吃好水餃!「水餃伯」綜合口味水餃/鮮蝦/韭菜/高麗菜/餡料鮮香 水餃分享

輪班辦公以來公司中午不再供應午餐、有需要待到下午的同事們就各自想辦法解決午餐,有的人合起來叫外賣、有的乾脆幾個人聯合在廚房裡開伙……各出花招解決民生的問題;我怕麻煩而且夏天中午都沒有什麼胃口、大部份日子乾脆都帶便當,我家宅配的「水餃伯」 手工水餃就很便利,一早煮十五個水餃放便當盒方便又好吃。等吃完我打算再回購。
「水餃伯」以水餃用心傳達家常餐桌的味道、每日選擇最新鮮的食材直送製作線上,產品都不添加防腐劑,成為團購的熱銷品牌。
現在共有『高麗菜』、『韭菜』與『鮮蝦』三種口味水餃,我秉持「只有小朋友才做選擇」的精神各入手了一包,耶耶!
鮮蝦水餃
成份:豬肉、草蝦仁、韭黃、大白菜、蔥花
「鮮蝦水餃」包裝袋上有大大的「手工水餃」和鮮紅色大蝦子圖案、肯定不會認錯。
一包「鮮蝦水餃」是 40 粒的大包裝、平價實惠。
「鮮蝦水餃」食材選用當日的溫體豬前腿肉、草蝦仁,加上韭菜、大白菜與蔥花,用料都是最經典的水餃食材。
要煮水餃之前不用退冰、直接從冷凍庫拿出來下水煮就可以,非常方便。
「水餃伯」的水餃皮算是不容易破、也不容易黏鍋底的,我煮了幾次一個水餃都沒有破、看起來就很好吃。
「鮮蝦水餃」每一個水餃裡我都注意、確實有草蝦蝦仁,在咀嚼時可以嚐得到草蝦的彈性口感與鮮蝦味、不會有錯。
這「鮮蝦水餃」融合了鮮蝦、豬肉、韭黃和大白菜的鮮滋味、沾不沾醬料都可以,是真的不錯,怪不得是「水餃伯」人氣第一名的暢銷商品。
 『高麗菜水餃
成份:豬肉、高麗菜、蔥花
「高麗菜水餃」的廣告詞是「皮薄、鮮脆、餡飽滿」,綠色的底圖有著大高麗菜的圖形。
製作時無添加防腐劑、所以貯放時應該特別留心冷凍環境,保鮮期限 90 天。
「高麗菜水餃」是用手工包的水餃、粒粒飽滿,也很好煮,煮好後因為皮不破所以餡料也不會流出來到煮水餃水裡。
為了不煮破、「高麗菜水餃」比傳統巿場賣的水餃皮要厚一點、不過煮後變Q有彈性,也是不錯。
「高麗菜水餃」裡確實嚐得到飽滿的豬肉與高麗菜鮮味、沾點自家的水餃醬料更促進食欲。
「高麗菜水餃」對我來說家裡的口味,以前我家也會偶爾買高麗菜、豬絞肉自個兒忙半天包水餃,「水餃伯」的比有的店裡賣的都好吃了。
韭菜
成份:豬肉、青韭菜
「韭菜水餃」強調無添加防腐劑、以及使用本地韭菜和溫體前腿豬肉製作而成。
「韭菜水餃」的訴求是「韭香濃郁、飽滿多汁」,嚴選台灣本地豬肉製作而成。台灣豬肉比起外國豬肉確實鮮美多了,無誤!
「韭菜水餃」的包裝背景圖案是韭菜圖的樣子,不過感覺不太明顯、認真看的話就看得到,哈哈。
我拿「韭菜水餃」煮味噌湯水餃,就算是大熱天中午我都可以獨自吃掉一大碗。
「韭菜水餃」的韭菜辛香味十足、肉餡飽滿多汁,與味噌、蛋和青蔥非常合,我煮這湯水餃的味道都可以開店賣錢了說。 ​​
便就這樣我發現「水餃伯」的宅配水餃,『高麗菜』、『韭菜』與『鮮蝦』三種口味水餃都做得不錯,雖然是冷凍水餃但是表現的水準已經在一般水餃店之上了,確實表達出傳統水餃的豐美滋味。這家水餃改天可以再回購。 ​​
「水餃伯」 網頁:https://ycf.1shop.tw/flour
分類:美食

對我而言閱讀入門是金庸武俠與阿嘉莎.克莉絲蒂偵探小說,之後就受什麼吸引看什麼,沒有固定閱讀傾向。只是到現在還在追阿嘉莎.克莉絲蒂,總有天把她的偵探小說都看完。 除了看書最喜歡看的電影類型是怪物片與恐怖片,像是殭屍、異形、怪蟲、外星人、魔鬼……張牙舞爪的 B 級恐怖片子最好,連筆仙大戰貞子也在看。 就醬子。

評論
上一篇
  • 天然洗碗精!「南僑」水晶食器洗滌液體-極淨&去味/天然理念/呵護家人 使用分享
  • 下一篇
  • 吃甜包子!「蒸冠」包子/爆漿芝麻包/金沙奶皇包/優選食材 食記分享
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了